Запеченный картофель с яйцом – Рецепты от Со Вкусом

Порой обычные блюда надоедают, приедается даже такой всеми любимый продукт, как картофель. Наверняка каждая хозяйка задавалась вопросом, как же приготовить привычную картошку по-новому, чтобы разнообразить питание семьи. Ответ предельно прост — нужно экспериментировать.
Поэтому возьмите на вооружение этот необычный рецепт картофеля с сюрпризом — запеченным яйцом внутри.

На самом деле готовится такой картофель очень просто, хотя идея сама по себе весьма оригинальна!

Ингредиенты:
Картофель – 1 шт.
Сливочное масло – 10 г
Яйцо – 1 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Зелень – по вкусу
Бекон – по вкусу
Твердый сыр – по вкусу
Соль – по вкусу
Черный перец (молотый) – по вкусу