Молоко, сыр и молочная промышленность – доктор Нил Барнард

Полная запись речи доктора Нила Барнарда на русском языке о пристрастии к молочным продуктам и их влиянии на здоровье человека. Выступление состоялось в рамках Healthy Lifestyle Expo 2016 от VegSource.

Освещаемые вопросы:
02:42 Сыр – причина ожирения.
05:22 Жиры, а не углеводы откладываются в подкожный жир.
06:42 Жирная пища замедляет обмен веществ.
12:45 Как делают сыр.
14:08 Причины пристрастия к сыру.
17:57 Как молочная промышленность и правительство продвигают молочные продукты.
21:18 Влияние молочных продуктов на здоровье человека (гормональные проблемы, диабет, атеросклероз, эректильная дисфункция, аллергии, астма, мигрень, ревматоидный артрит, болезнь Альцгеймера).
42:07 Экологический аспект молочной индустрии.
45:45 Этическая сторона молочной индустрии.
49:36 Чем заменить молочные продукты?

Организаторы мероприятия – http://www.vegsource.com/