Пицца в инверторной печи «Panasonic»

Пицца в инверторной печи «Panasonic»
Ингредиенты:
Тесто
Мука 300 гр
Соль 1 ч лож
Сахар 0,5 ст. лож
Сливочное масло 15 гр
Вода 200 мл
Сухие дрожжи 0,5 ч лож.
Начинка:
Сосиски 4 шт
Копчености (карбонат или ветчина) 100 гр
Грибы шампиньоны 6 шт
Помидоры 4 шт
Сыр 200 гр
Руккола 1 пучок
Приготовление:
Готовим тесто в хлебопечи Panasonic 2512 на режиме «Пицца». 1 помидор очищаем от кожуры и натираем на терке. Режем сосиски, копченности, помидоры, грибы небольшими кружочками. Сыр натираем на терке. Готовое тесто расстилаем на противень в форме круга, смазываем перетертым помидором, далее слоями половина сыра, сосиски, копченности, грибы, помидоры и снова сыр. Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов инверторной печи Panasonic 592 в течении 30 минут. Украшаем рукколой. Приятного аппетита!