Морковный крем-суп

А вы слышали легенду, что если отнести корзину моркови в лес, то утром в корзине можно было обнаружить золото. Это поверье появилось в 14 веке в Европе. Когда люди считали, что морковь – это любимое лакомство гномов, известных кладохранителей, и что в благодарность за морковное угощение гномы одаривают людей золотом. Возможно, здесь, как и в сказках, золотом называют те полезные свойства, которые хранит в себе оранжевый овощ. В таком случае, морковь даже лучше золота, ведь здоровье не купишь.
Вот и решили мы приготовить «золотой» суп и запастись богатством, а заодно и просто вкусно поесть:)