Драники Белоруссия

Драники – одно из самых узнаваемых и любимых блюд белорусской кухни.

В Белоруссии они стали очень популярны с ХІХ века. Чаще всего их ели на завтрак, ведь это не только вкусное, но и очень сытное блюдо.

Ингредиенты:
картофель — 5 крупных
лук — половинка
мука Turon — 2 ст. ложки
яйца — 2
соль, перец на ваш вкус
масло растительное для жарки

Наилучшее дополнение к горячим картофельным оладьям – это свежая домашняя сметана, что и является самым знаменитым вариантом подачи драников.

Приятного аппетита!