Бисквитный рулет с ягодным кремом

46
25 авг. 2020 г.

Ингредиенты

ДЛЯ БИСКВИТА:
4 яйца
100 граммов муки
100 граммов сахара
60 граммов растительно-сливочного масла «Деревенское»
ДЛЯ КРЕМА:
400 граммов творога
3 столовые ложки сметаны
100 граммов сгущенного молока Маселко «Зайка»
30-50 граммов сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного сахара
80 граммов растительно-сливочного масла «Деревенское»
100 граммов любых ягод

Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, разровнять. Выпекать около 10 минут при 210 С до слегка золотистого цвета.

Когда бисквит остынет, развернуть его, смазать кремом и снова завернуть. Поставить в холодильник минимум на 1 час.

Приятного аппетита!