Казан Мангал – Шашлык из говядины и баранины от Сталика Ханкишиева

Мы считаем, что для шашлыка самое необходимое это маринад. У каждого уважающего себя мужчины есть свой рецепт маринада для шашлыка, зачастую секретный. Но главное при жарке шашлыка, это не маринад, а правильно выбранное мясо. Сталик Ханкишиев в передаче Казан Мангал ознакомит нас с видео рецептом традиционного шашлыка.