Арафа – день плова: блюдо праздничного стола | Mazza

День Арафа в Узбекистане отмечается по своему. В каждом доме готовятся праздничные блюда: багурсаки, чак-чак, холвайтар и конечно же праздничный плов. Ближе к вечеру соседи обмениваются в знак уважения к друг-другу своими кулинарными творениями.

Плов приготовленный в большом казане настоящим ошпазом всегда в получается вкуснее и красивее. Порадуйте своих гостей вкусным праздничным пловом.